NUTRITION

Choisir une graine germée en fonction de ses vertus

8 juillet 2018

Il y a quelques semaines, je vous parlais des graines germées. Je vous disais qu’elles permettent, entre autres,  de mieux assimiler les micronutriments, de rétablir l’équilibre acido-basique. Je vous présentais les différents types de graines et vous expliquais comment les faire germer. Retrouvez cet article juste ici. Aujourd’hui je vous retrouve pour vous détailler les vertus de chaque graine germée car en effet, chaque graine à sa particularité et répond à des besoins qui lui sont propres*.

J’ai choisi de classant les graines germées par catégorie et de vous les présenter sous la forme d’une infographie ; j’espère que cela vous plaira. N’hésitez pas à l’épingler dans l’un de vos tableaux Pinterest pour la retrouver facilement (cliquez sur le petit icône Pin-it sur l’infographie).

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As-tu découvert un ou des graines germées qui pourraient répondre à tes besoins ? Je serais ravie de le savoir.

A dimanche prochain,

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*« Graines germées l’alimentation vivante », Yolande Aury ; « Les graines germées de A à Z », Carole Dougoud Chavannes ; « Graines germées : saveurs et vertus », Belda Sisso.

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  • Reply
    Ethique
    9 juillet 2018 at 10 h 05 min

    Super intéressant ! Et le tableau aide bien à s’y retrouver c’st cool 🙂

    • Reply
      Marie Eppe
      9 juillet 2018 at 21 h 08 min

      Merci beaucoup Clara, je suis ravie que cet article t’ait plu !
      A bientôt,

  • Reply
    vero
    9 juillet 2018 at 15 h 15 min

    Très pratique cet infographie. Je crois que je vais me refaire une cure dès que je reviens de vacances, j’aurai besoin de radis en tout premier, puis de quinoa et sarrasin que j’ai déjà à la maison.

    • Reply
      Marie Eppe
      9 juillet 2018 at 21 h 10 min

      Bonjour Véro,
      C’est pratique d’avoir toute cette variété, on a toujours une graine à la maison que l’on peut faire germer.
      A bientôt,

  • Reply
    Emy Rêve
    10 juillet 2018 at 10 h 23 min

    Hello, je ne connaissais pas toutes ces vertus, le blé et l’alfafla m’ont l’air tout pour le côté anti-stress et anti-fatigue

  • Reply
    Famille Tout à Dire
    10 juillet 2018 at 21 h 03 min

    Coucou. Je trouve ton tableau très clair, simple, compréhensif.
    Je vais surement en tester d’ici peu.

  • Reply
    Little No
    11 juillet 2018 at 14 h 23 min

    Quel travail de recherche et synthèse ! Je suis admirative. Cet article est vraiment bien fait et clair.
    Pour ma part, j’en ai testé plusieurs à l’époque où je bossais en magasin bio (des toutes prêtes) et j’ai eu des surprises en terme de puissance de goût : c’était comme manger un radis surpuissant ^^.
    J’ignorais toutes les vertus des graines alors je l’épingle sur Pinterest !

    Merci pour cet article,
    A bientôt,
    Little No’
    http://touchesdenvie.wordpress.com

  • Reply
    Passage Valentine
    12 juillet 2018 at 10 h 32 min

    Tu m’as appris quelque chose avec ton article je ne savais rien de tout ça. Je garde ces infos précieusement

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