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S'ALIMENTER SANTE AU NATUREL

Choisir une graine germée en fonction de ses vertus

8 juillet 2018
Graines_Germees_Vertus

Il y a quelques semaines, je vous parlais des graines germées. Je vous disais qu’elles permettent, entre autres,  de mieux assimiler les micronutriments, de rétablir l’équilibre acido-basique. Je vous présentais les différents types de graines et vous expliquais comment les faire germer. Retrouvez cet article juste ici. Aujourd’hui je vous retrouve pour vous détailler les vertus de chaque graine germée car en effet, chaque graine à sa particularité et répond à des besoins qui lui sont propres*.

J’ai choisi de classant les graines germées par catégorie et de vous les présenter sous la forme d’une infographie ; j’espère que cela vous plaira. N’hésitez pas à l’épingler dans l’un de vos tableaux Pinterest pour la retrouver facilement (cliquez sur le petit icône Pin-it sur l’infographie).

graines-germees-vertus-germination-bienfaits-benefices

As-tu découvert un ou des graines germées qui pourraient répondre à tes besoins ? Je serais ravie de le savoir.

A très vite,

Signature-MarieEPPE

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Sources :
« Graines germées l’alimentation vivante », Yolande Aury ; « Les graines germées de A à Z », Carole Dougoud Chavannes ; « Graines germées : saveurs et vertus », Belda Sisso.

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  • Reply
    Ethique
    9 juillet 2018 at 10 h 05 min

    Super intéressant ! Et le tableau aide bien à s’y retrouver c’st cool 🙂

    • Reply
      Marie Eppe
      9 juillet 2018 at 21 h 08 min

      Merci beaucoup Clara, je suis ravie que cet article t’ait plu !
      A bientôt,

  • Reply
    vero
    9 juillet 2018 at 15 h 15 min

    Très pratique cet infographie. Je crois que je vais me refaire une cure dès que je reviens de vacances, j’aurai besoin de radis en tout premier, puis de quinoa et sarrasin que j’ai déjà à la maison.

    • Reply
      Marie Eppe
      9 juillet 2018 at 21 h 10 min

      Bonjour Véro,
      C’est pratique d’avoir toute cette variété, on a toujours une graine à la maison que l’on peut faire germer.
      A bientôt,

  • Reply
    Emy Rêve
    10 juillet 2018 at 10 h 23 min

    Hello, je ne connaissais pas toutes ces vertus, le blé et l’alfafla m’ont l’air tout pour le côté anti-stress et anti-fatigue

    • Reply
      Marie Eppe
      9 août 2018 at 22 h 04 min

      Bonjour Emy,
      Les graines germées ont vraiment des vertus incroyables, je te les conseille.
      A très vite,

  • Reply
    Famille Tout à Dire
    10 juillet 2018 at 21 h 03 min

    Coucou. Je trouve ton tableau très clair, simple, compréhensif.
    Je vais surement en tester d’ici peu.

    • Reply
      Marie Eppe
      9 août 2018 at 22 h 07 min

      Bonjour Claude,
      Merci beaucoup pour ton retour, je suis contente de savoir que mon article t’ait plu.
      A bientôt,

  • Reply
    Little No
    11 juillet 2018 at 14 h 23 min

    Quel travail de recherche et synthèse ! Je suis admirative. Cet article est vraiment bien fait et clair.
    Pour ma part, j’en ai testé plusieurs à l’époque où je bossais en magasin bio (des toutes prêtes) et j’ai eu des surprises en terme de puissance de goût : c’était comme manger un radis surpuissant ^^.
    J’ignorais toutes les vertus des graines alors je l’épingle sur Pinterest !

    Merci pour cet article,
    A bientôt,
    Little No’
    http://touchesdenvie.wordpress.com

    • Reply
      Marie Eppe
      9 août 2018 at 22 h 10 min

      Bonjour Little No’,
      Merci beaucoup ! Effectivement cet article m’a demandé pas mal de travail, et il a l’air de plaire c’est le principal pour moi.
      C’est vrai que les goûts sont parfois très très puissants. C’est assez dingue qu’en on y pense, ce sont des si petits aliments pourtant.
      A très vite,

  • Reply
    Passage Valentine
    12 juillet 2018 at 10 h 32 min

    Tu m’as appris quelque chose avec ton article je ne savais rien de tout ça. Je garde ces infos précieusement

    • Reply
      Marie Eppe
      9 août 2018 at 22 h 08 min

      Bonjour Valentine,
      Super, j’espère que ces informations te seront utiles lorsque tu en auras besoin !
      A bientôt,

  • Reply
    Natchouke
    22 novembre 2018 at 13 h 43 min

    Bonjour,
    Merci beaucoup pour ce tableau récapitulatif, qui va venir sur la porte de mon frigo dès ce soir. Je viens juste de commencer à faire germer des graines (alfalfa pour débuter) et voici un résumé qui va m’aider grandement pour la suite !

    • Reply
      Marie Eppe
      23 novembre 2018 at 23 h 12 min

      Bonjour,
      Super ! Je suis ravie que ce récapitulatif puisse vous être utile !
      A très vite,

  • Reply
    June.W
    4 août 2019 at 22 h 15 min

    Merci beaucoup pour cet article !! Très, très utile 😉

  • Reply
    Elena
    5 mai 2020 at 10 h 20 min

    Merci pour ce magnifique tableau. Beau travail.

    • Reply
      Marie Eppe
      16 mai 2020 at 22 h 08 min

      Merci beaucoup Elena.
      Je suis ravie de savoir qu’il peut t’être utile !
      A bientôt,

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