• 3 APPLICATIONS POUR ADOPTER UN MODE DE VIE ZERO-DECHET Nombreux sont celles/ceux (peut-être vous) qui ont pris la décision de réduire leurs déchets en 2019 ♻️🚯 . Sur le blog je vous présente donc @90jours, #oceanszero et @weactforgood. (lien dans ma bio 🖇) . 3 applications pour smartphone qui vous accompagnerons et vous aiderons à adopter un mode de consommation plus responsable et zéro-déchet. Des défis à relever, des actualités, des évènements autour de chez vous, des anecdotes, etc. . Bref ces applications peuvent d'être un réel assistant dans votre cheminement vers un meilleur mode de vie et de consommation ♻️ (retrouvez-les sur l'Apple Store et sur Play Store 📲) . #zerodechet #zerowaste #consommaction #onestpret @onestpret @surfridereurope @wwf @wwffrance #gogreen #reduiresesdechets #greenblog #greenblogger #slowblog #slowblogger #ethicalblog #ethicalblogger #greenlifestyle #slowlifestyle
  • GREEDY DOG 🐶 J'ai voulu faire croire au chien de ma soeur que je voulais partager avec lui les macarons faits maisons de ma maman et il y a cru ! Il a bien failli croquer dans celui-ci d'ailleurs 🙊 Il était tellement drôle que je ne pouvais pas ne pas immortaliser ce moment. Et je n'ai pas réussi à choisir parmi ces 3 photos. N'est-il pas hypnotisé par ce macaron ? Et vous, votre préférée ? 😂 #dog #bouledog #bouledogfrancais #dogsofinsta #dogs #dogsofinstagram #macaron #food #homemade #homemadefood
  • BRIOCHE A LA FRANGIPANE Bon, et bien la majorité l'ayant emporté, je vous partage aujourd'hui la recette de la brioche à la frangipane que j'ai fait le week-end dernier. Concernant la brioche, j'ai utilisé la recette de brioche au thermomix de @christophe_michalak. Une recette de brioche sans oeufs, ni beurre, oui oui j'étais septique aussi à la lecture de la recette, mais je la valide ! ● 350g de farine T55 ; ● 50g yaourt végétal + 100ml d'eau (ou 215ml de lait selon la recette originale, mais je n'avais pas de lait) ; ● 1 sachet de levure de boulanger sèche ; ● 50g de sucre muscovado ; ● 1 càc d'arôme d'amande amère (ou fleur d'oranger, vanille) ; ● 5g de sel ; ● 70g d'huile d'olive. Mélangez la levure sèche au yaourt végétal+eau tiède pendant 2 minutes, ajoutez le reste des ingrédients et pétrissez pendant 5 minutes. Laissez reposer la pâte (couverte d'un torchon propre) plusieurs heures dans un endroit chaud. Et concernant le fourrage, j'ai utilisé la recette de frangipane sans beurre de @mail0ves : ● 75g d'amande en poudre ; ● 15g d'huile d'olive ; ● 45g de purée d'amande complète ; ● 15g de sucre muscovado ; ● 50mL de lait d'amande (ou autre) ; ● 1 pincée de sel. Mélanger l'ensemble des ingrédients jusqu'à obtenir un mélange homogène mais granuleux. Etaler la pâte à brioche en formant un rectangle, répartissez-y la frangipane. Pliez-la en deux et étalez à nouveau, repliez à nouveau (faire cette opération 3 fois au total). Etalez une dernière fois de manière à obtenir un bande de pâte. Coupez là en 3 dans la longueur et formez une tresse. Déposez cette tresse dans un moule à cake (ou formez une couronne) et laissez reposer 1 ou 2 heures dans un endroit chaud. Enfournez 25 minutes à 180°C. Dégustez ! . #brioche #briochefrangipane #epiphanie #frangipane #mail0ves #michalak #cuisine #cooking #cook #cookinglover #cookingaddict #bakery #pastry #homemade #patisser
  • DEFI 52 SEMAINES Il y a quelques jours je suis tombée sur le défi 52 semaines proposé par @zerowastemilf. Le concept : économiser 1378€ en une année 💰 Chaque semaine il suffit de mettre de l'argent dans un pot. La semaine 1 : 1€, la semaine 2 : 2€, la semaine 3 : 2€ et ainsi de suite jusqu'à la semaine 52 où il faut y mettre 52€ 💶 Je prends le défi à l'envers en commençant par 52€ la semaine 1 pour finir fin décembre avec 1€, cet ordre me convient davantage. Cette argent peut venir de vos revenus mensuels, mais c'est aussi l'occasion de vendre quelques trucs dont vous ne vous vous servez pas et qui pourraient vous permettre de faire quelques économies 🔃 Le principal est de ne pas oublier cette petite cagnotte chaque semaine. Et pour ça, comme le dit Marie-Emilie, il faut garder en tête le projet que nous souhaiterions voir se concrétiser grâce à cet argent. Personnellement je n'ai pas encore d'idée quant à ce que je ferai de ces 1378€, je me laisse le temps d'y réfléchir 💭 Et si jamais le sujet « faire des économies » vous intéresse, je vous conseille d'aller faire un tour du côté de @lucieminimalise 👍🏽 . #desousousdanslapopoche #economies #zerowaste #zerodechet #minimalisme #minimaliste #minimalistlife #argent #money
  • PASSION CHAMPIGNONS Je crois que je n'ai jamais autant mangé de champignons frais que cet hiver ! Il n'y a pas une semaine sans que je m'en cuisine. De Paris, Shitaké ou même Pleurotes, je ne m'en lasse pas ! 🍄 J'aime les incorporer directement dans mes diverses poêlées de légumes. Mon meilleur combo pour le moment ce sont les champignons shitaké ajoutés à une poêlée de chou kale avec une touche de sauce soja, REGAL GARANTI ! 💯 Passion champignons frais par ici ? 🙋🏽 . #champignons #champignon #food #homemade #cooking #cook #cookinglover #winterfood #wintedvegetable #veggiefood #vegetarianfood
  • MES INTENTIONS POUR 2019 Il y a quelques jours je vous disais que je ne prenais pas de résolutions en 2019, comme les années précédentes d'ailleurs 🙅🏽 . Je vous disais que je préfère poser des intentions : accomplir certaines choses, me lancer d'en d'autres. Je me fais des propositions sans me les imposer, ni me mettre la pression de m'y tenir coûte que coûte. Et bien ces intentions là je vous les partage dans mon dernier article, sur le blog 🔛 (lien dans ma bio 🖇) . J'en profite d'ailleurs pour partager les différents points de vue dont vous m'aviez fait part concernant la « tendance » des résolutions chaque début d'année. Ca se passe en story ce soir ! 📲 #2019 #nouvelleannee #resolutions2019 #intentions2019 #ethicalblogger #greenblogger #slowblogger #greenlifestyle #slowlifestyle #ethicallifestyle #consommaction #consommacteur #entrepreneuriat #marathon #marathondeparis
  • PASSION ANTI-GASPI 🚯 Je débute la semaine avec un petit-déjeuner anti-gaspi : une poire « abimée » sauvée de justesse de la poubelle, un yaourt au lait 100% coco à DLC courte et deux tranches de pain au levain aux graines de courge 🍞🍐 . J'ai juste eu besoin de passer mon pain au grille-pain et de l'accompagner de purée d'amandes grillées @damiano_organic. Rapide, complet, 100% bio ET anti-gaspi ! 💯 Je vous souhaite une belle semaine (et une bonne rentrée pour ceux pour qui c'est le cas) 👋🏽 . #antigaspi #antigaspimarieeppe #zerogaspi #bio #food #breakfast #petitdej #petitdejeuner #pain #bread #painaulevain #cocoyogurt #veggie #vegetal #green #gogreen #greenlifestyle #slow #slowlife #slowlifestyle #pasdegaspi #pasdegachis
  • PODCASTS FÉMININS/FÉMINISTES 🎧 Après l'entrepreneuriat et le développement personnel, le week-end dernier je vous ai partagé mes 8 podcasts féminins/féministes favoris 📲 (lien dans ma bio 🖇) . Si je n'en avais qu'un à vous partager ce serait @entrenoslevres et plus particulièrement l'épisode avec Laëticia @eleusis_megara 🔎 . Et toi ? Tu écoutes des podcasts feministes ? . #feminin #feministe #feminisme #podcast #podcastféminin #podcastfeministe #itunes #soundcloud #podcastaddict @entrenoslevres @regard @charlottebienaime @nthy_podcast @lapoudretv @arianegrumbach @madmoizelledotcom @reelles_reelles
  • GREEN TIPS 🌿 Cela fait maintenant 3 hivers que je récupère les graines des courge que je cuisine. Comment obtenir des graines de courge similaires à celles trouvées dans le commerce ? 🔎 1. Retirer les graines de la courge et les mettre de côté ; 2. Les rincer et retirer tous les petits morceaux de courge ; 2. Egoutter les graines dans une passoire ou un tissu ; 4. Les faire sécher dans un endroit chaud (près d'un radiateur par exemple) ; 5. Décortiquer les graines (facultatif pour les graines de courge butternut). . Les graines avec la petite pellicule verte proviennent de courge potimarron ou potiron et les petites graines blanches proviennent de courge butternut (poke @tiffanyhealthy) 🌾 Je partage les étapes en story et l'épingle dans ma story à la une "Green Tips" 📌 #green #greenlifestyle #greenlife #slow #homemade #ethical #slowlife #consommaction #gogreen #minimal #minimaliste
  • DÉCOUVRIR . L'une de mes intentions pour 2019, prendre le temps d'aller découvrir les jolis endroits qui m'entourent 🗺️ . Je fais partie de ceux/celles qui rêvent et souhaitent d'abord découvrir nos superbes régions françaises et pays limitrophes avant de même de songer partir découvrir l'autre bout du monde... 🧭 Et toi, de quelle "team" es-tu ? . 📍Col du Donon, 22 novembre 2018 #landscape #paysage #voyage #voyager #mountain #montagne #vosges #igvosges #igersvosges #photo #photography #photooftheday
  • CINNAMON ROLLS 👩🏽‍🍳 . Ce qu'il y de bien quand tu cuisines c'est qu'il y a toujours des restes pour les jours d'après 🙈 Hier pour le brunch j'ai testé la recette des Cinnamon Rolls qu'avait partagé @tiffanyhealthy la semaine dernière. C'est l'une des rares pâtisseries que j'apprécie, alors je n'ai pas pu résister. Et bien elle a été approuvé par toute la famille et je me suis encore régalée ce matin au petit déjeuner (et je me régalerai encore demain matin après ma séance de sport et avant d'aller travailler) 🤗💯 . Pour les gourmands, la recette se trouve dans sa story à la une 📲 #cook #cooking #cuisine #cuisiner #food #comfortfood #cinnamonrolls #cinnamonrolls #cinnamon #sweden #swedenfood #kannelbullar #igfood #homemade
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Marie Eppe

MINIMALISME• ZERO-DECHET

3 applications pour adopter un mode de consommation plus responsable

13 janvier 2019
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Je vous retrouve aujourd’hui pour vous partager 3 applications disponibles sur smartphone qui vous accompagneront au quotidien et vous aideront à adopter un mode de vie plus responsable. Des habitudes plus écologiques, plus minimalistes, plus éthiques, générant moins de déchets, etc. Changer de petites habitudes, en tout simplicité et de manière ludique. Car je le répète et le répèterai encore, chaque geste compte, aussi petit soit-il. Je vous…

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BAVARDAGES

En 2019, je pose l’intention de…

6 janvier 2019
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BAVARDAGES

Mes podcasts féminins/féministes favoris

30 décembre 2018
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BAVARDAGES

2018, l’année où j’ai construit mon avenir

23 décembre 2018
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CUISINE ANTI-GASPI

Pain d’épices et sablés de Noël anti-gaspi au pain rassis

16 décembre 2018
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MINIMALISME• ZERO-DECHET

Pour Noël, privilégions l’utilité et la fonctionnalité

9 décembre 2018
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BAVARDAGES• BIEN-ÊTRE

Mes 7 podcasts de développement personnel favoris

2 décembre 2018
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MON MOIS SPORTIF

Mon Mois Sportif #novembre2018

1 décembre 2018
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ECOLO'NOMIE• MINIMALISME• ZERO-DECHET

Quels gestes adopter pour une économie circulaire ?

25 novembre 2018
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CUISINE ANTI-GASPI

Porridge au four anti-gaspi aux épluchures de pommes

18 novembre 2018
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  • 3 APPLICATIONS POUR ADOPTER UN MODE DE VIE ZERO-DECHET Nombreux sont celles/ceux (peut-être vous) qui ont pris la décision de réduire leurs déchets en 2019 ♻️🚯 . Sur le blog je vous présente donc @90jours, #oceanszero et @weactforgood. (lien dans ma bio 🖇) . 3 applications pour smartphone qui vous accompagnerons et vous aiderons à adopter un mode de consommation plus responsable et zéro-déchet. Des défis à relever, des actualités, des évènements autour de chez vous, des anecdotes, etc. . Bref ces applications peuvent d'être un réel assistant dans votre cheminement vers un meilleur mode de vie et de consommation ♻️ (retrouvez-les sur l'Apple Store et sur Play Store 📲) . #zerodechet #zerowaste #consommaction #onestpret @onestpret @surfridereurope @wwf @wwffrance #gogreen #reduiresesdechets #greenblog #greenblogger #slowblog #slowblogger #ethicalblog #ethicalblogger #greenlifestyle #slowlifestyle
  • GREEDY DOG 🐶 J'ai voulu faire croire au chien de ma soeur que je voulais partager avec lui les macarons faits maisons de ma maman et il y a cru ! Il a bien failli croquer dans celui-ci d'ailleurs 🙊 Il était tellement drôle que je ne pouvais pas ne pas immortaliser ce moment. Et je n'ai pas réussi à choisir parmi ces 3 photos. N'est-il pas hypnotisé par ce macaron ? Et vous, votre préférée ? 😂 #dog #bouledog #bouledogfrancais #dogsofinsta #dogs #dogsofinstagram #macaron #food #homemade #homemadefood
  • BRIOCHE A LA FRANGIPANE Bon, et bien la majorité l'ayant emporté, je vous partage aujourd'hui la recette de la brioche à la frangipane que j'ai fait le week-end dernier. Concernant la brioche, j'ai utilisé la recette de brioche au thermomix de @christophe_michalak. Une recette de brioche sans oeufs, ni beurre, oui oui j'étais septique aussi à la lecture de la recette, mais je la valide ! ● 350g de farine T55 ; ● 50g yaourt végétal + 100ml d'eau (ou 215ml de lait selon la recette originale, mais je n'avais pas de lait) ; ● 1 sachet de levure de boulanger sèche ; ● 50g de sucre muscovado ; ● 1 càc d'arôme d'amande amère (ou fleur d'oranger, vanille) ; ● 5g de sel ; ● 70g d'huile d'olive. Mélangez la levure sèche au yaourt végétal+eau tiède pendant 2 minutes, ajoutez le reste des ingrédients et pétrissez pendant 5 minutes. Laissez reposer la pâte (couverte d'un torchon propre) plusieurs heures dans un endroit chaud. Et concernant le fourrage, j'ai utilisé la recette de frangipane sans beurre de @mail0ves : ● 75g d'amande en poudre ; ● 15g d'huile d'olive ; ● 45g de purée d'amande complète ; ● 15g de sucre muscovado ; ● 50mL de lait d'amande (ou autre) ; ● 1 pincée de sel. Mélanger l'ensemble des ingrédients jusqu'à obtenir un mélange homogène mais granuleux. Etaler la pâte à brioche en formant un rectangle, répartissez-y la frangipane. Pliez-la en deux et étalez à nouveau, repliez à nouveau (faire cette opération 3 fois au total). Etalez une dernière fois de manière à obtenir un bande de pâte. Coupez là en 3 dans la longueur et formez une tresse. Déposez cette tresse dans un moule à cake (ou formez une couronne) et laissez reposer 1 ou 2 heures dans un endroit chaud. Enfournez 25 minutes à 180°C. Dégustez ! . #brioche #briochefrangipane #epiphanie #frangipane #mail0ves #michalak #cuisine #cooking #cook #cookinglover #cookingaddict #bakery #pastry #homemade #patisser
  • DEFI 52 SEMAINES Il y a quelques jours je suis tombée sur le défi 52 semaines proposé par @zerowastemilf. Le concept : économiser 1378€ en une année 💰 Chaque semaine il suffit de mettre de l'argent dans un pot. La semaine 1 : 1€, la semaine 2 : 2€, la semaine 3 : 2€ et ainsi de suite jusqu'à la semaine 52 où il faut y mettre 52€ 💶 Je prends le défi à l'envers en commençant par 52€ la semaine 1 pour finir fin décembre avec 1€, cet ordre me convient davantage. Cette argent peut venir de vos revenus mensuels, mais c'est aussi l'occasion de vendre quelques trucs dont vous ne vous vous servez pas et qui pourraient vous permettre de faire quelques économies 🔃 Le principal est de ne pas oublier cette petite cagnotte chaque semaine. Et pour ça, comme le dit Marie-Emilie, il faut garder en tête le projet que nous souhaiterions voir se concrétiser grâce à cet argent. Personnellement je n'ai pas encore d'idée quant à ce que je ferai de ces 1378€, je me laisse le temps d'y réfléchir 💭 Et si jamais le sujet « faire des économies » vous intéresse, je vous conseille d'aller faire un tour du côté de @lucieminimalise 👍🏽 . #desousousdanslapopoche #economies #zerowaste #zerodechet #minimalisme #minimaliste #minimalistlife #argent #money
  • PASSION CHAMPIGNONS Je crois que je n'ai jamais autant mangé de champignons frais que cet hiver ! Il n'y a pas une semaine sans que je m'en cuisine. De Paris, Shitaké ou même Pleurotes, je ne m'en lasse pas ! 🍄 J'aime les incorporer directement dans mes diverses poêlées de légumes. Mon meilleur combo pour le moment ce sont les champignons shitaké ajoutés à une poêlée de chou kale avec une touche de sauce soja, REGAL GARANTI ! 💯 Passion champignons frais par ici ? 🙋🏽 . #champignons #champignon #food #homemade #cooking #cook #cookinglover #winterfood #wintedvegetable #veggiefood #vegetarianfood
  • MES INTENTIONS POUR 2019 Il y a quelques jours je vous disais que je ne prenais pas de résolutions en 2019, comme les années précédentes d'ailleurs 🙅🏽 . Je vous disais que je préfère poser des intentions : accomplir certaines choses, me lancer d'en d'autres. Je me fais des propositions sans me les imposer, ni me mettre la pression de m'y tenir coûte que coûte. Et bien ces intentions là je vous les partage dans mon dernier article, sur le blog 🔛 (lien dans ma bio 🖇) . J'en profite d'ailleurs pour partager les différents points de vue dont vous m'aviez fait part concernant la « tendance » des résolutions chaque début d'année. Ca se passe en story ce soir ! 📲 #2019 #nouvelleannee #resolutions2019 #intentions2019 #ethicalblogger #greenblogger #slowblogger #greenlifestyle #slowlifestyle #ethicallifestyle #consommaction #consommacteur #entrepreneuriat #marathon #marathondeparis
  • PASSION ANTI-GASPI 🚯 Je débute la semaine avec un petit-déjeuner anti-gaspi : une poire « abimée » sauvée de justesse de la poubelle, un yaourt au lait 100% coco à DLC courte et deux tranches de pain au levain aux graines de courge 🍞🍐 . J'ai juste eu besoin de passer mon pain au grille-pain et de l'accompagner de purée d'amandes grillées @damiano_organic. Rapide, complet, 100% bio ET anti-gaspi ! 💯 Je vous souhaite une belle semaine (et une bonne rentrée pour ceux pour qui c'est le cas) 👋🏽 . #antigaspi #antigaspimarieeppe #zerogaspi #bio #food #breakfast #petitdej #petitdejeuner #pain #bread #painaulevain #cocoyogurt #veggie #vegetal #green #gogreen #greenlifestyle #slow #slowlife #slowlifestyle #pasdegaspi #pasdegachis
  • PODCASTS FÉMININS/FÉMINISTES 🎧 Après l'entrepreneuriat et le développement personnel, le week-end dernier je vous ai partagé mes 8 podcasts féminins/féministes favoris 📲 (lien dans ma bio 🖇) . Si je n'en avais qu'un à vous partager ce serait @entrenoslevres et plus particulièrement l'épisode avec Laëticia @eleusis_megara 🔎 . Et toi ? Tu écoutes des podcasts feministes ? . #feminin #feministe #feminisme #podcast #podcastféminin #podcastfeministe #itunes #soundcloud #podcastaddict @entrenoslevres @regard @charlottebienaime @nthy_podcast @lapoudretv @arianegrumbach @madmoizelledotcom @reelles_reelles
  • GREEN TIPS 🌿 Cela fait maintenant 3 hivers que je récupère les graines des courge que je cuisine. Comment obtenir des graines de courge similaires à celles trouvées dans le commerce ? 🔎 1. Retirer les graines de la courge et les mettre de côté ; 2. Les rincer et retirer tous les petits morceaux de courge ; 2. Egoutter les graines dans une passoire ou un tissu ; 4. Les faire sécher dans un endroit chaud (près d'un radiateur par exemple) ; 5. Décortiquer les graines (facultatif pour les graines de courge butternut). . Les graines avec la petite pellicule verte proviennent de courge potimarron ou potiron et les petites graines blanches proviennent de courge butternut (poke @tiffanyhealthy) 🌾 Je partage les étapes en story et l'épingle dans ma story à la une "Green Tips" 📌 #green #greenlifestyle #greenlife #slow #homemade #ethical #slowlife #consommaction #gogreen #minimal #minimaliste

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